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  2019年后,我们迎来全新的2020年。新年的第一天你许了什么愿?什么梦想在等待实现?

  最好是和小布一起去梦想工作室,喝杯不同的爱情咖啡,在这里感受一份温暖的礼物,期待一个美好的未来。

  2019年初夏,梦宫坊咖啡吧成山路345号悄然开业。这是上海第一个智障青年扶持就业基地,也是特殊教育融合之家,自开业以来受到各方关注。

  半年过去了,共有16000人来到这里品尝“爱与希望”,更多的个人和团体以各种方式给予了热情的关注和支持。

  2019年底,梦工场咖啡吧以咖啡酿造技能大赛、咖啡知识大赛和才艺展示庆祝成立半周年。在家人和老师的陪同下,在星巴克“导师”的见证下,店内八名特殊员工以特殊的方式庆祝梦想工作室的生日,一首名为“你好,明天”的歌曲唱出了2020年的祈祷和祝福。

  在过去的六个月里,梦幻工作室已经成长为一个健康强壮的新生婴儿,并发生了许多可喜的变化——食物的种类丰富,从开始的几种咖啡到咖啡、蛋糕、沙拉和果汁饮料四大系列的近40个品种。

  商店里有一架额外的钢琴,钢琴经常在店员的指尖响起。

  书架上有各种各样的书,其中许多是浦东图书馆的礼物。此外,该店还增加了陈列货架,陈列着手工制作的香皂、靠垫、围巾和其他衍生产品,这些都来自浦东新区中学的学生。

  留言板上贴满了爱的信息,里面充满了顾客真诚的祝愿。

  在过去的六个月里,店内所有的特殊员工也随着梦想工作室一起成长。

  店员杨安坤(音译)在他的朋友圈里每天都会更新顾客数量和店里的重要事件。

  照片说明:杨安坤

  他是一个著名的店员和忠实的记录员。2019年底,他在朋友圈子里写道:让我们见证奇迹,迎接2020年的到来。

  店员秦变得更加自信和开朗。每天上班时,他都小心翼翼地擦商店里所有的桌子,下班前也不忘擦两个玻璃门。

  描述:秦和她妈妈在一起

  这种对工作的自我要求也影响了他的生活。现在,当他每天早上起床时,他会整理自己的房间,刮胡子,希望以最阳光的形象出现在梦想工作室。

  在过去的六个月里,店员尹浩每天都很忙,成了梦工厂的“形象大使”。在第四届陆家嘴金融城国际咖啡文化节上,他还受邀与世界咖啡酿造大赛冠军一起酿造最受喜爱的“陆家嘴特色咖啡”。

  描述:店员殷浩参加咖啡节

  他对咖啡很着迷,现在他在家通过练习咖啡画花的姿势为家人泡茶。

  正是来自各行各业的支持和帮助,让梦想车间和特殊员工快乐和改变。

  从去年8月开始,每周一早上,星巴克的专业咖啡师都会在梦幻工作室培训特殊员工。

  在他们的帮助下,四名特殊员工可以独立煮咖啡。除了冷藏食品柜,商店还设置了常温食品柜。目前,还在进行老客户管理系统的试验,积累老客户的生日、喜欢的饮料等信息,使梦工场未来的服务更专业、更贴心。不久前,梦想工场的员工被邀请到星巴克选择的上海烘焙工场实习。

  在过去的六个月里,越来越多的个人和组织关注和支持梦想工作室的可持续发展。每周三的晚上,我们会举行24次阅读会议,一杯咖啡和一本书凝聚了一群人的爱。

  上海部分中小学校的学生和梦想工作室的员工开展融合活动。

  还有许多学校、机构、企事业单位等。它把这里作为党建和团建以及各种活动的场所。

  必须提及的是,2019年12月4日,特奥会国际主席蒂姆·施赖弗也带着钦佩来到梦想工作室。

  参观完咖啡吧后,他在留言中写道:我在这里感受到了世界的美丽,我希望更多的人来这里享受。

  来源:上海热线新闻网

  标题:浦东这杯“爱的咖啡” 开启新一年的希望

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